Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

2.8 37 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

500 g di farina tipo 0
60 g di strutto
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
10 g di sale
250 g di acqua minerale frizzante

Terminare la preparazione

strutto q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 14.5 g

Kalorie 3745 kJ / 895 kcal

Tuk 50.7 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 95.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sapori d'Italia 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panzerotti alla romana

55min.

Focaccia alla crema di formaggi

2hod. 10min.

Crescentine modenesi

11hod.

Ravioli alla valtellinese

1hod. 45min.

Gnocco al forno con i ciccioli

4hod. 50min.

Palline di pane fritte

3hod. 15min.

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1hod. 10min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4hod. 5min.

Gnocco fritto

1hod. 5min.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2hod.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1hod. 30min.

Tigelle

3hod. 50min.