Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
2 porcje
Suroviny
Pstrągi pieczone w soli
-
3 jajka
-
½ cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 pstrągi tęczowe, świeże, oczyszczone (ok. 320 g każdy)
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1000 g soli
-
30 g wody
Sos musztardowy i warzywa na parze
-
90 g oleju rzepakowego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
20 g musztardy Dijon
-
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g musztardy francuskiej
-
500 g wody
-
300 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g cukinii pokrojonej w słupki o grubości ok. 1,5 cm
-
200 g różyczek brokułu
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 2 porcje
Protein
158.6 g
Kalorie
9106.3 kJ /
2175 kcal
Tuk
131.5 g
Vláknina
17.5 g
Sacharidy
93.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
NA RYBY!
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min.
Dorsz z aïoli i warzywami
50min.
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1hod. 30min.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1hod. 40min.
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1hod. 20min.
Królik w sosie "Marengo"
1hod. 10min.
Sałatka z grillowanym indykiem
20min.
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1hod. 25min.
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1hod. 5min.
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min.
Pstrąg w sosie holenderskim
1hod. 5min.
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1hod. 5min.