Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

3.2 45 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
4 porcje

Suroviny

  • 4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (150-200 g każda)
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny (volitelně) ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 500 g pomarańczy pokrojonych na kawałki, plus dodatkowo 8 plastrów ekologicznej pomarańczy ze skórą
  • 60 g miodu
  • 50 g sosu sojowego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • sól do oprószenia
  • 150 g wody
  • 20 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (volitelně)
  • 4 łyżeczki ziaren sezamu uprażonego, do posypania

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 36.8 g
Kalorie 1561.3 kJ / 373.2 kcal
Tuk 8.9 g
Vláknina 4.7 g
Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...