Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (ok. 150 g każda)
- 3 ząbki czosnku
- 15 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (volitelně)
- 750 g pomarańczy, ekologicznych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki, plus dodatkowe 8 plastrów, ze skórą, do papilotów
- 25 g miodu
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g wody
- 4 łyżki ziaren sezamu, uprażonego, do posypania (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.