Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 16 g
- Sodík
- 2401 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chapatis
1 godz. 30 min
Vada
2h 35min
Thai Massaman Curry Paste
25 min
Thai red curry paste
10min
Thai green curry paste
10min
Tikka paste
1h
Thai Green Curry Paste
15 Min
Sambhar
1 godz. 30 min
Garam Masala
10min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1 godz. 10 min
Braised Chicken Feet and Abalone
50 min
Garam masala powder
5min