Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod.

5 portions

Suroviny

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 692.9 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Tuk 106.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 38.6 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sesame Chicken Mee Sua

40min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min.

Soy Braised Whole Chicken

1hod. 50min.

Pork Ball Soup With Cabbage

40min.

Ginger Milk Curd

20min.

San bei ji (three cup chicken)

35min.

Lala Clam Soup Meehoon

1hod. 15min.

Hakka Rice Wine Chicken

1hod. 25min.

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1hod. 30min.

Hand Ripped Cabbage

20min.

Easy Chinese beef and tomato

40min.

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1hod. 20min.