Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod.

5 portions

Suroviny

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 692.9 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Tuk 106.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 38.6 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1hod.

Stir Fried Pork with Chillies

Stir Fried Pork with Chillies

25min.

Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

2hod. 15min.

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4hod. 5min.

Chicken adobo

Chicken adobo

30min.

Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam

2hod. 10min.

Pinakbet

Pinakbet

15min.

Salt Bread

Salt Bread

2hod.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min.

Pork Adobo

Pork Adobo

55min.

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

45min.