Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
1 jar

Suroviny

  • water
    50 g
  • dried chillies deseeded
    8
  • white peppercorns
    3 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • garlic cloves
    15
  • shallots
    60 g
  • fresh coriander roots only
    4 sprigs
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • fresh galangal (lengkuas)
    20 g
  • kaffir lime zest only
    ½
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • salt
    10 g
  • cooking oil
    80 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 4047 mg
Protein 24 g
Kalorie 5263 kJ / 1258 kcal
Tuk 92 g
Vláknina 36 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 105 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...