Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g water
- 8 dried chillies, deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander, roots only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime, zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 105 g
- Tuk
- 92 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 36 g
- Sodík
- 4047 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry Chicken
1 godz.
Sambal Belacan
10min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20min
Dairy-free pumpkin soup
Žádné hodnocení
Nyonya Spice Paste
15min
Red Thai Curry Paste
25min
Thai Green Curry Paste
10min
Tom Yum Paste
45 min
Ginger Garlic Paste
10min
Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste
8u. 30min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Shallot Oil
25min