Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

white onions cut into pieces
5 ½ oz
radishes trimmed, halved
5 oz
green tomatillos halved
17 oz
serrano chili seeds optional, to taste
½ oz
water divided
60 oz
fresh epazote
5 leaves
pumpkin seeds
2 tbsp
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
salt divided
2 tsp
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano plus extra to serve
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
lime wedges, to serve
chili powder to serve
corn tostadas to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 44 g

Kalorie 1824 kJ / 436 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva México! 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Fish Carnitas

20 Min

Pumpkin Pie Bread

1 Std. 20 Min

Tamales Verdes

2 Std. 55 Min

Tamales Oaxaqueños

2 Std. 40 Min

Picadillo (Texas Hash)

40 Min

Ceviche

1 Std. 10 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 Min

Tuna Tartare

40 Min

Chicken Avocado Gorditas

1 Std.

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.