Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 5 oz radishes, trimmed, halved
- 17 oz green tomatillos, halved
- ½ oz serrano chili, seeds optional, to taste
- 60 oz water, divided
- 5 leaves fresh epazote
- 2 tbsp pumpkin seeds
- 3 garlic cloves
- 2 dried bay leaves
- 1 sprig fresh thyme
- 1 sprig fresh marjoram
- 2 tsp salt, divided
- 42 oz pork loin, cubed (1 in.)
- 2 tsp dried Mexican oregano, plus extra to serve
- 1 can hominy (approx. 14.5 oz) drained
- 8 oz romaine lettuce, chopped
- lime, to serve
- chili powder, to serve
- corn tostadas, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1824 kJ / 436 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3h 10min
Pork Tortas
2h 20 min
Tamales Verdes
2h 55min
Cochinita Pibil
4 godz.
Biltmore Chicken Posole
1 Std. 30 Min
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 Min
Tortilla Soup
25 Min
Chicken Enfrijoladas
50 min
Gorditas de Chicharrón
1 Std. 40 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Pozole Rojo
2h 5min