Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 21 oz green tomatillos, halved
- 4 oz white onions, quartered
- 3 oz jalapeño chilies, stems and seeds removed
- 3 garlic cloves
- 2 tsp sugar
- 5 tsp salt, divided
- 85 oz water, divided
- 32 oz chicken thighs, boneless and skinless
-
4 ½
oz vegetable shortening
nebo 4 ½ oz lard - 17 ½ oz masa harina
- 1 tbsp baking powder
- 15 - 30 dried corn husks, rehydrated
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1209 kJ / 289 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Biltmore Chicken Posole
1h 30min
Cochinita Pibil
4h
Conchas
3h 15min
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 Min
Pan de Muerto
4h
Avocado Tomatillo Salsa
10 Min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3h 10min
Gorditas de Chicharrón
1h 40 min
Carnitas
50 Min
Champurrado
20 Min
Tomatillo Salsa
20 Min
Pozole Rojo
2 Std. 5 Min