Tamales Verdes
TM6 TM5

Tamales Verdes

4.2 ( 6 hodnocení )

Suroviny

  • 21 oz green tomatillos halved
  • 4 oz white onions quartered
  • 3 oz jalapeño chilies stems and seeds removed
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp sugar (volitelně)
  • 5 tsp salt divided
  • 85 oz water divided
  • 32 oz chicken thighs, boneless and skinless
  • 4 ½ oz vegetable shortening
    nebo 4 ½ oz lard
  • 17 ½ oz masa harina
  • 1 tbsp baking powder
  • 15 - 30 dried corn husks rehydrated

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
289 kcal / 1209 kJ
Protein
16 g
Tuk
13 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty