Fish Carnitas
TM6 TM5

Fish Carnitas

3.9 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 8 oz white onion, cut into pieces
  • 10 sprigs fresh cilantro, leaves only

Salsa Verde

  • 21 oz green tomatillos, husks removed
  • 3 oz white onions, cut into pieces
  • 1 serrano chili, destemmed
  • 1 garlic clove
  • ½ oz fresh cilantro, leaves and tender stems
  • 1 tsp salt, to taste

Fish

  • 1 oz orange juice
  • 1 tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 oz extra virgin olive oil, divided
  • 2 dried bay leaves divided
  • ½ tsp dried thyme, divided
  • 20 oz tuna steaks, cubed (2 in.), divided
  • 10 corn tortillas, warm, to serve (see Tip)
  • radishes, sliced, to garnish
  • 2 limes, cut into wedges, to serve
  • chopped cilantro, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
695 kJ / 166 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
17 g
Tuk
5 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
3 g
Sodík
505 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty