Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

4.3 2.5K hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 2hod. 45min.

6 Stück

Suroviny

Teig

Salz
¾ TL
Wasser
260 g
Maismehl
100 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Backpulver
½ Pck.
Öl zum Braten

Hack-Bohnen-Füllung und Fertigstellung

Cheddar-Käse in Stücken
100 g
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Hackfleisch, gemischt
200 g
Tomatenmark
20 g
Kidneybohnen klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Dose
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ - ¾ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Tomate in kleinen Stücken
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Avocado reif, in Stücken
1
Koriander abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
6 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g

Kalorie 2064 kJ / 492 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lunch to go 13 recepty/-ů
Německo

Prep & Go 15 recepty/-ů
Německo

#zuHausemitThermomix 15 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hähnchenfüllung für Tortillas

45min.

Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis

45min.

Spinat-Cannelloni

1hod. 20min.

Linguine in Tomatenbutter

30min.

Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander

1hod.

Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung

1hod. 30min.

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25min.

Chicken Korma

45min.

Gnocchi mit Kräutergarnelen

30min.

Hackfleischfüllung für Tortillas

35min.

Gemüse-Döner

40min.

Caprese Wraps

10min.