Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

4.3 2.4K rating

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 2hod. 45min.

6 Stück

Suroviny

Teig

Salz
¾ TL
Wasser
260 g
Maismehl
100 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Backpulver
½ Pck.
Öl zum Braten

Hack-Bohnen-Füllung und Fertigstellung

Cheddar-Käse in Stücken
100 g
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Hackfleisch, gemischt
200 g
Tomatenmark
20 g
Kidneybohnen klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Dose
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ - ¾ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Tomate in kleinen Stücken
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Avocado reif, in Stücken
1
Koriander abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
6 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g

Kalorie 2064 kJ / 492 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lunch to go 13 recepty/-ů
Německo

Prep & Go 10 recepty/-ů
Německo

#zuHausemitThermomix 15 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung

1hod. 30min.

Club Sandwich

1hod.

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25min.

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1hod. 30min.

Pulled-Turkey Quesadilla-Ring

1hod. 50min.

Asia Shells

25min.

Chimichangas

45min.

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1hod.

Hähnchenfüllung für Tortillas

45min.

Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander

1hod.

Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce

40min.

Pulled-Chicken-Burger

1hod. 10min.