Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 231 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

8 portions

Suroviny

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (volitelně)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27.02 g

Kalorie 2123 kJ / 508 kcal

Tuk 26.09 g

Vláknina 2.82 g

Sacharidy 40.54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of Chine 12 recepty/-ů
Francie

Escapade en Chine 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1hod.

Stifado de bœuf

1hod. 30min.

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min.

Barbue façon meunière

50min.

Cevapcici (saucisses grillées croates)

35min.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min.

Croûte au fromage d'abondance

45min.

Nouilles chinoises au saumon

45min.

Spaghetti all'amatriciana

25min.

Travers de porc à la moutarde

1hod. 20min.

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1hod. 25min.

Boulettes suédoises aux courgettes

40min.