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Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana
4.4 52 rating
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
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Suroviny

  • 40 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 150 g de joues de porc coupées en fines lanières (5-10 mm)
  • 400 g de tomates entières pelées au jus en conserve
    400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 piment rouge taille et variété à ajuster à votre goût pour les plats épicés
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21.8 g
Kalorie 1920 kJ / 454 kcal
Tuk 13.5 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 59.8 g

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