Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil), in Stücken
- 50 g Haselnüsse
- 300 g Schlagobers
- 150 g Milch
- 200 g Haselnussnougat, schnittfest, in Stücken (2 cm)
- 3 TL geriebene Orangenschale
- 1 Prise Salz
- 4 Eidotter
- 400 g Zwetschken und 6 für die Dekoration
- 10 g Rum (volitelně)
- 30 - 50 g Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Vanillezucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2555 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 42 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème Brûlée
3 godz. 10 min
Kleine Charlotte
4h 50min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Kürbiskernparfait
5 godz. 45 min
Nougat-Panna-Cotta
4 godz. 15 min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3 Std. 45 Min
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Weiße Pariser Spitzen
12 Std.
Walnusssoufflé
1 Std. 15 Min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 Min