Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

4.0 46 rating

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 30min.

16 porciones

Suroviny

Relleno de queso crema y zarzamora

250 g de zarzamoras
120 g de azúcar
190 g de queso crema

Tamal de elote

810 g de granos de elote blanco frescos
250 g de mantequilla sin sal
280 g de leche evaporada
1 pizca de sal
2 cditas de polvo para hornear
300 g de harina de maíz para tamales
120 g de azúcar
16 hojas de maíz para tamal remojados y escurridos
1500 g de agua

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 16 porciones

Protein 96 g

Kalorie 24656 kJ / 5872 kcal

Tuk 304 g

Vláknina 48 g

Sacharidy 752 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DÍA DE MUERTOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Champurrado del puesto de tamales

15min.

Atole de fresa

25min.

Tamales oaxaqueños

2hod.

Champurrado

25min.

Atole de guayaba

40min.

Tamales de elote con rajas

4hod. 45min.

Tamales dulces de pasas

2hod.

Pan de elote

2hod.

Calabaza en tacha

1hod. 15min.

Tamales Verdes

2hod. 30min.

Tamales rancheros

2hod.

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.