Trenza de ate y queso

Trenza de ate y queso

4.7 15 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 55min.

12 porciones

Suroviny

Masa

180 g de mantequilla sin sal cortada en trozos y congelada
200 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
90 g de agua fría
½ cdita de sal fina
1 cdita de polvo para hornear

Relleno de queso

130 g de queso manchego en trozos
190 g de queso crema a temperatura ambiente
50 g de crema ácida
½ cdita de vainilla
½ cdita de ralladura de limón verde
1 huevo

Armado de trenza

350 g de ate de guayaba, cortado en rebanadas delgadas
1 huevo batido
azúcar la necesaria para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 12 porciones

Protein 96 g

Kalorie 19200 kJ / 4572 kcal

Tuk 276 g

Vláknina 24 g

Sacharidy 432 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DÍA DE MUERTOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tepache

120h

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Enjambres picositos

1h

Tacos de canasta

1h

Rompope de piñón

1h 10min

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2h

Tamales de frijol Veracruzanos

2h

Rompope de nuez

20min

Tamales guanajuatenses

2h 30min

Tamal de cazuela con rajas

1h

Queso relleno yucateco

3h

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5min