Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Tamales guanajuatenses
Příprava 55min
Celkový 2hod. 30min
16 porciones
Suroviny
Masa para tamal
-
de harina de maíz para tamales400 g
-
de manteca de cerdo180 g
-
de polvo para hornear1 ½ cdita
-
de sal fina3 cditas
-
de agua tibia520 g
Relleno de carne
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos50 g
-
de chile ancho sin tallo ni semillas60 g
-
de jitomate saladet en cuartos200 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de agua370 g
-
de pernil de cerdo en trozos de 5 cm600 g
Tamales
-
hojas de maíz para tamal grandes, remohadas, lavadas y escurridas16
-
de agua1500 g
Nutriční hodnoty na 16 porciones
Kalorie
4672 kcal /
19616 kJ
Protein
160 g
Tuk
272 g
Sacharidy
400 g
Vláknina
0 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DÍA DE MUERTOS
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
