Bacon and Spring Onion Potato Salad

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5 6 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
8 portions

Suroviny

Salad
  • spring onions trimmed, cut in thirds, plus extra finely sliced for garnishing
    2
  • bacon cubes
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    1000 g
  • medium eggs
    6
Dressing
  • mayonnaise (see tip)
    200 g
  • wholegrain mustard
    20 g
  • balsamic vinegar
    2 tsp
Assembly
  • Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
    60 g
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15.2 g
Kalorie 1404 kJ / 334 kcal
Tuk 20.6 g
Vláknina 2.3 g
Sacharidy 21.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...