Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 120 g de saindoux
- 250 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 500 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de sel
La garniture
- farine blanche type 45, pour fariner
- 100 g de jambon cru, type speck, coupé en dés
- 100 g de jambon blanc, coupé en dés
- 200 g de fromage fontina, coupé en dés (1 cm)
- 100 g de salami, type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1791 kJ / 428 kcal / 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 23 g / 23 g
- Sacharidy
- 49 g / 49 g
- Tuk
- 17 g / 17 g
- Vláknina
- 2 g / 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mont d'Or et brioche
2h 45min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Pizza façon donut
1h 30min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2 godz. 35 min
Pizza burger
1h 50min
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Minipizzas façon pains au chocolat
3 godz. 15 min
Pain hérisson au fromage à partager
3 Std. 30 Min
Focaccia à la pomme de terre
2hod. 50min
Couronne-cake au lard fumé
1h 30min
Burger de pomme de terre
45 min