Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Twice-cooked pork belly with lentils
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 30min.
4 portions
Suroviny
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
dried chilli flakes1 tsp
-
star anise1
-
Chinese cooking wine50 g
-
tamarind paste (see Tips)1 tbsp
-
Chinese five spice2 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
water plus extra water for steaming700 g
-
boneless pork belly, rind on800 - 1100 g
-
salt to taste, plus extra for sprinkling1 - 2 pinches
-
pears (large), cut into halves and cored2
-
white sugar2 tsp
-
red onion cut into pieces120 g
-
oil1 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
beetroot peeled and cut into quarters1
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
red wine vinegar3 tsp
-
fresh thyme leaves only5 - 6 sprigs
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
333 mg
Protein
69.4 g
Kalorie
4109.7 kJ /
978.5 kcal
Tuk
51.9 g
Vláknina
13.6 g
Nasycený tuk
17.9 g
Sacharidy
46.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Simply Delicious
88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Pork and apple cider stew
1ч. 40 мин.
Pork san choy bau
25 мин.
Curried almonds
25 мин.
Meatloaf with red sauce
1ч. 15 мин.
Honey crème caramels
25ч. 55 мин.
Family chicken galette
1ч. 55 мин.
Rustic beef tarts
1ч.
Hokey pokey ice cream
28ч. 25 мин.
Gluten free sausage rolls
2ч. 5 мин.
Lamb shanks with risoni and feta
3ч. 50 мин.
Mongolian lamb hot pot
3ч. 25 мин.
Corned beef with mustard sauce
1ч. 30 мин.