Asian nachos
TM6 TM5

Asian nachos

4.6 (63 hodnocení)

Suroviny

Wonton nachos

  • 125 g wonton wrappers, cut on the diagonal to form triangles
  • olive oil spray, for coating

Pork mince

  • 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 20 g peanut oil
  • 2 garlic cloves
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded, if preferred
  • 500 g lean pork mince
  • 1 tsp sugar
  • 20 g soy sauce
  • 40 g hoisin sauce
  • 20 g oyster sauce

Asian salad

  • ¼ red cabbage, finely shredded (approx. 200 g)
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
  • 4 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 1 avocado, flesh only, cut into bite-size pieces
  • ½ lime, juice only
  • 1 tbsp rice wine vinegar
  • 1 tsp sesame oil
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 1 - 2 fresh jalapeño chillies, trimmed to taste, to serve (see Tip)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2840.6 kJ / 676.4 kcal
Protein
42.4 g
Sacharidy
24 g
Tuk
43.9 g
Nasycený tuk
15.8 g
Vláknina
8.6 g
Sodík
1407.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty