Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

8 portions

Suroviny

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 466.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 2219 kJ / 528.3 kcal

Tuk 26.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on: Mushrooms 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min.

Beef stroganoff

35min.

Meatballs with tomato sauce

40min.

Sausage sizzle with beer braised onions

1hod. 15min.

Mushroom sauce

20min.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35min.

Caribbean stew and steamed rice cups

9hod. 15min.

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1hod. 5min.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1hod. 55min.

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min.

Beef stew with buttermilk dumplings

1hod. 40min.