Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

8 portions

Suroviny

Pizza dough

spelt flour
250 g
plain flour
250 g
warm water
280 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt
1 ¼ tsp
white sugar
1 pinch

Roast beef and mushroom topping

garlic clove
1
sour cream
300 g
salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
350 g
whiskey
30 g
honey
25 g
sweet paprika
2 tsp
hot paprika
½ tsp
fresh brown mushrooms cut into slices
250 g
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 ½ tsp
grated lemon zest no white pith
¾ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
2
Parmesan cheese shaved
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 466.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 2219 kJ / 528.3 kcal

Tuk 26.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on: Mushrooms 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef and coconut soup

30 Min

Asian dipping sauce

25 Min

Asian nachos

40 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 Std.

Surf and turf with pink peppercorn sauce

45 Min

Miso chicken and rice

1 Std. 30 Min

Prawn stir-fry

25 Min

Twice-cooked pork belly with lentils

5 Std. 30 Min

Cobb salad with buttermilk dressing

1 Std.

Vindaloo pork

5 Std. 10 Min

Mini pad Thai frittatas

40 Min

Rustic beef tarts

1 Std.