Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 pieces veal scallopini (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 100 g fresh mozzarella, cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
- 8 slices pancetta
- ½ tsp salt, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 garlic cloves
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 20 g olive oil
- 50 g sun-dried tomato pesto (see Tips)
- 500 g tomato passata
- 2 bunches asparagus, trimmed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3187.5 kJ / 758.9 kcal
- Protein
- 112.9 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 29.2 g
- Nasycený tuk
- 2.6 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 295.7 mg
Alternativní recepty
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 λεπτ.
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1h 15min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1h 35min
Rosemary and bacon stuffed onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Lemon and lamb pie with filo topping
2 godz. 40 min
Twice-cooked pork belly with lentils
5 Std. 30 Min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30 Min
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
2 Std. 30 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 Min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min