Gyros-Weißkohl-Auflauf

Name: Gyros-Weißkohl-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 500 g Farfalle; 400 g Feta; 600 g Weißkohl; 1000 g Gyros-Geschnetzeltes; 700 g Wasser; 600 g Crème fraîche; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

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Obtížnost střední

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 8 Portionen

Suroviny

500 g Farfalle
400 g Feta in Stücken
600 g Weißkohl in Stücken
1000 g Gyros-Geschnetzeltes fertig gewürzt
700 g Wasser
600 g Crème fraîche
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 855 kcal / 3577 kJ
Protein: 54 g
Tuk: 48 g
Sacharidy: 49 g
Vláknina: 5.4 g