Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapsöl
- 200 g Speckwürfel, durchwachsen, geräuchert
- 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
- 4 Gläser Dicke Bohnen, grün (à 420 g)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 20 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- 100 g Sahne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4038 kJ / 966 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 53 g
- Vláknina
- 13 g
Alternativní recepty
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45 min
Stielmus-Untereinander
50 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5 min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20 min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 min
Salzschneidebohnen
45 min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Bouneschlupp (Saarland)
40 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min