Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kürbismousse mit Baconcrumble

Kürbismousse mit Baconcrumble
3.9 23 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Kürbismousse
  • Butternuss-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
    500 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    700 g
  • Gelatine
    5 Blätter
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    ½
  • Öl
    30 g
  • Chiliflocken
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    1 EL
Baconcrumble und Fertigstellung
  • Bacon in Stücken
    100 g
  • Paprika de la Vera
    ½ TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Kerbel abgezupft
    2 Stängel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g
Kalorie 1732 kJ / 416 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thanksgiving 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1(75)

4hod.

Limettensorbet mit Gin

4.6(96)

3hod. 45min.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3(12)

2hod. 45min.

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1(14)

4hod. 30min.

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

4.2(68)

10min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(192)

40min.

Parmesan-Creme-brûlée

4.2(11)

8hod.

Honigmousse

3.0(21)

3hod. 45min.

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8hod. 20min.

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

3.0(9)

20min.

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30min.

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

3.9(19)

15min.