Zařízení & příslušenství
Focaccia Tonnata
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Suroviny
-
Olivenöl zum Einfetten100 g
-
Wasser650 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz1 TL
-
Kalbfleisch (aus dem Rücken), geputzt300 g
-
Pfeffer5 Prisen
-
Weißweinessig30 g
-
Kapern (Nonpareille), abgetropft30 g
-
Oliven, schwarz, entsteint100 g
-
Thunfisch, in Öl abgetropft180 g
-
Rucola50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portionen
Protein
34 g
Kalorie
3076 kJ /
734 kcal
Tuk
41 g
Sacharidy
52 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Muscheln und Wolfsbarsch
1hod.
Focaccia Verde
2hod. 20min.
Pizza mit Salsiccia
2hod. 40min.
Frittata italiana
20min.
Pizza Frescolina
1hod. 40min.
Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino
2hod. 10min.
Tomaten-Focaccia
1hod. 50min.
Focaccia mit Thymian
1hod. 55min.
Tomatenfocaccia mit Oliven
2hod.
Pizza auf römische Art
1hod. 40min.
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1hod. 15min.
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52hod.