Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'amandes émondées
- 1 gousse d'ail
- 100 g de pain blanc, la mie seulement
- 40 g d'huile d'olive
- 220 g d'eau
- 200 g de lait d'amande
- du sel
- du poivre moulu
- ½ pomme, Granny Smith, coupée en dés
- raisin blanc (1 petite grappe)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2059 kJ / 496 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 41 g
Alternativní recepty
Velouté de poivron rouge
35min
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Soupe glacée de poivrons grillés
50min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12 godz. 15 min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min
Gaspacho indien
2h
Sorbet aux 3 agrumes
1 godz. 35 min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min