Kompatibilní verze
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les flans de petits pois au chèvre
- 400 g d'eau
- 200 g de petits pois frais écossés
- 250 g de lait de soja
- 2 sachets d'agar-agar (4 g)
- 300 g de fromage de chèvre frais
- 160 g de crème de soja
- 3 pincées de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
- 1 gousse d'ail
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 avocat bien mûr
- le jus d'un citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 238 kcal / 990 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 11 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flans de petits pois
1hod.
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4hod. 45min
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5hod. 30min
Terrine de chèvre aux olives
3hod. 20min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2hod. 50min
Soupe à la farine de maïs au thon frais (Xerém)
40min
Crème de roquette au chèvre
30min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5hod. 50min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min