Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

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Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

120 g d'oignon rouge coupé en 4
1 échalote coupée en 4
30 g d'huile de sésame
700 g de viande de bœuf tendre, coupée en lamelles (2 cm d'épaisseur)
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre de cacahuète
60 g de lait de coco
20 g de sauce soja sucrée
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
8 brins de ciboulette fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 48 g

Kalorie 2116 kJ / 508 kcal

Tuk 32 g

Sacharidy 6 g

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