
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de lait
- 20 g de pain blanc la mie seulement
- 50 g de parmesan en cubes
- 240 g d'oignon (1), coupé en 4
- 2 gousse d'ail
- 10 g de persil plat frais
- 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
- 250 g d'échine de porc en morceaux
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de pulpe de tomate
- 10 feuilles de basilic frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 569 kcal / 2382 kJ
- Protein
- 52 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 23 g
Alternativní recepty
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Boulettes suédoises aux courgettes
40min
Boulettes de veau aux herbes
35min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1hod. 10min
Risotto au safran à la milanaise
1hod. 30min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1hod.
Vittello tonnato
4hod. 20min
Fish and chips, sauce tartare
1hod. 20min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1hod.
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1hod. 10min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min