Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux
4.5 37 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g de beurre
  • 500 g de blancs de poireau
  • ½ c. à café rase de cardamome en poudre
  • 100 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 2 c. à soupe de farine de blé
  • 4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g
Kalorie 1561 kJ / 373 kcal
Tuk 21 g
Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°12 68 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

4.6(103)

40min.

Truites meunières aux pignons en persillade

4.1(26)

50min.

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

3.9(19)

25min.

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.4(18)

35min.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2hod.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

4.6(7)

2hod.

Magret de canard, épinards et champignons

4.2(94)

35min.

Merlan aux poireaux

4.3(180)

30min.

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

4.7(35)

55min.

Blanquette de saumon aux champignons des bois

4.7(779)

50min.

Saumon vapeur sauce aux crevettes

4.4(340)

35min.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(225)

1hod.