Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

4.5 303 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté
80 g d'huile d'olive
180 g d'oignons coupés en gros morceaux
50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
1 gousse d'ail épluchée
5 g de graines de cumin
5 g de curcuma en poudre
5 g de gingembre en poudre
2 pincées de cannelle en poudre
50 g de raisins secs
40 g de miel
750 g d'eau froide
200 g de graines de couscous fine
du sel
du poivre moulu
1 pincée de sel
brins de coriandre fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 34 g

Kalorie 3407 kJ / 814 kcal

Tuk 58 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry d'agneau du Cachemire

3hod. 35min.

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9hod.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1hod. 30min.

Curry jaune au magret de canard

1hod. 25min.

Curry de potiron aux crevettes

55min.

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3hod. 15min.

Agneau confit aux pruneaux

1hod. 40min.

Curry d'agneau aux aubergines

50min.

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1hod. 40min.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min.

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min.

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min.