Kompatibilní verze
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux de 2 cm de côté
- 80 g d'huile d'olive
- 180 g d'oignons coupés en gros morceaux
- 50 g de carotte coupée en cubes d'1 cm
- 1 gousse d'ail épluchée
- 5 g de graines de cumin
- 5 g de curcuma en poudre
- 5 g de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 50 g de raisins secs
- 40 g de miel
- 200 g de graines de couscous fine
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- brins de coriandre fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3407 kJ / 814 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Osso-buco aux agrumes
1 godz. 20 min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2h 10min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 Std. 30 Min
Chicken korma
50 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min