Kompatibilní verze
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 70 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
nebo 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 15 g de beurre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1400 g d'eau
- 3 pincées de sel, et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches, type macaroni
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2640 kJ / 631.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 64.5 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 829 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 Min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Comme une envie de carbo
50min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min
Soupe de potiron au morbier
45min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min