
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de vin rosé
- 25 g d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
- 100 g de lardons nature
- 700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
- 30 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- du sel
- poivre 5 baies
- 150 g d'oignons grelot surgelés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau
- 100 g d'olives type picholines
- 200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 611 kcal / 2542 kJ
- Protein
- 52 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 12 g
Alternativní recepty
Agneau confit aux pruneaux
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Seiche sauce au vin rouge
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Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
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Sauté de veau aux olives
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Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
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Curry d'agneau aux aubergines
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Daube de l'Aubrac
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Veau à la crème et aux morilles
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Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
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Navarin d'agneau
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