Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 27.7 g
- Vláknina
- 1.5 g
Alternativní recepty
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Crema pastelera
10 Min
Buñuelos de viento
1 Std.
Milhojas con crema pastelera y nata
1 Std.
Bambas Boston cream
2 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta San Marcos
4 Std.
Nata de trufa
8h 15min