Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tarta San Marcos
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
8 raciones
Suroviny
Bizcocho genovés
-
de mantequilla1 cucharadita
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Almíbar
-
de agua100 g
-
de azúcar130 g
-
de zumo de limón20 g
Crema de yemas
-
de azúcar150 g
-
de agua50 g
-
yemas de huevo4
-
de maicena1 cucharada
Montaje
-
de nata montada500 g
-
de azúcar (para caramelizar)2 cucharadas
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
512 kcal /
2138 kJ
Protein
6.18 g
Tuk
24.68 g
Sacharidy
66.08 g
Vláknina
0.62 g
