Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 172 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 4hod.

8 raciones

Suroviny

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.18 g

Kalorie 2138 kJ / 512 kcal

Tuk 24.68 g

Vláknina 0.62 g

Sacharidy 66.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Milhojas con crema pastelera y nata

1hod.

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Buñuelos de viento

1hod.

Milhojas de merengue

1hod. 40min.

Tarta de moka

1hod. 30min.

Nata de trufa

8hod. 15min.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2hod. 30min.

Tarta de turrón

1hod. 20min.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Bica de Castro Caldelas

1hod. 20min.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2hod. 10min.

Suizos

2hod. 30min.