Zařízení & příslušenství
Tarta San Marcos
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
8 raciones
Suroviny
Bizcocho genovés
-
1 cucharadita de mantequilla
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Crema de yemas
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharada de maicena
Montaje
-
500 g de nata montada
-
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
6.18 g
Kalorie
2138 kJ /
512 kcal
Tuk
24.68 g
Vláknina
0.62 g
Sacharidy
66.08 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Buñuelos de viento
1 Std.
Milhojas de merengue
1 Std. 40 Min
Nata de trufa
8 Std. 15 Min
Tarta de turrón
1 Std. 20 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Roscos chiclaneros
1 Std.
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Suizos
2 Std. 30 Min
Milhojas con crema pastelera y nata
1 Std.
Bica de Castro Caldelas
1 Std. 20 Min