Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 28 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 5min.
6 portions

Suroviny

  • cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
    10 oz
  • olive oil
    2 tbsp
  • lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
    5 oz
  • garlic cloves
    3
  • Roma tomatoes halved
    16 oz
  • balsamic vinegar plus extra to garnish
    1 tbsp
  • olive oil plus extra to garnish
    1 oz
  • fresh basil leaves
    ½ oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • water
    24 oz
  • black lentils
    4 oz
  • feta cheese drained and crumbled
    3 oz
  • freshly ground black pepper to taste

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 551.3 mg
Protein 9.4 g
Kalorie 952.4 kJ / 227.6 kcal
Tuk 12.9 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...