Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 30 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
10 oz
olive oil
2 tbsp
lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
5 oz
garlic cloves
3
Roma tomatoes halved
16 oz
balsamic vinegar plus extra to garnish
1 tbsp
olive oil plus extra to garnish
1 oz
fresh basil leaves
½ oz
salt to taste
1 tsp
water
24 oz
black lentils
4 oz
feta cheese drained and crumbled
3 oz
freshly ground black pepper to taste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 551.3 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 952.4 kJ / 227.6 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veggie Table 51 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Ratatouille

40min.

Lentil Salad

35min.

Southwest Quinoa

40min.

Greek Lentils and Rice

40min.

Cauliflower Tabbouleh

10min.

Barley and Lentil Radicchio Salad

1hod. 25min.

Cauliflower and Date Tagine

55min.

Black Bean Walnut Patties

35min.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min.

Purple Cabbage with Pecan Salad

15min.

Vegetarian Chili

50min.