
Zařízení & příslušenství
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 porcí
Suroviny
Pažitková omeleta
-
300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
-
4 vejce
-
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
-
100 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
-
40 gramů mrkve
-
80 gramů brambor
-
100 gramů fenyklu, bulvy
-
50 gramů pórku
-
10 gramů másla
-
650 gramů vody
-
30 gramů vína bílého, suchého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
342 kcal /
1435 kJ
Protein
16 g
Tuk
18 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
5.2 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Vánoční recepty prémiové
12 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se Vám také líbit...
Štědrovečerní rybí polévka
50min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Krevetová polévka s batáty
45min
Rybí polévka s pórkem
35min
Thajská polévka s krevetami
30min
Špenátová polévka s vejci
35min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Červené rybí kari
30min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Tuňákový dip s vlašskými ořechy
15min
Polévka Tom Yum
15min