Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 zavařovací sklenice

Suroviny

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Omáčky 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1hod. 15min.

Dýňový lektvar

25min.

Sous-vide roastbeef

94hod. 45min.

Vejce obarvená naoranžovo

55min.

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2hod. 15min.

Šumivé jahody

5min.

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min.

Slaný koláč chryzantéma

1hod. 55min.

Bezinkový nepečený dort

6hod.

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50hod. 30min.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2hod. 20min.

Frncochaté knedlíky

30min.