Zařízení & příslušenství
Mangové čatní
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 zavařovací sklenice
Suroviny
-
1 čajová lžička černého pepře, celého
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
-
1 čerstvá chilli paprička červená
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů vody
-
250 gramů třtinového cukru
-
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
-
60 gramů jablečného octa
-
60 gramů bílého vinného octa
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
80 gramů rozinek
-
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 zavařovací sklenici
Protein
2 g
Kalorie
1703 kJ /
407 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
94 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Omáčky
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Brusinkové čatní
25min.
Sladká chilli omáčka
25min.
Rebarborové čatní
1hod. 30min.
Zeleninová dochucovací pasta
45min.
Mandlová mouka
5min.
Libečková sůl
5min.
Bazalkové pesto
10min.
Petrželové pesto
10min.
Karamelizované cibulové čatní
24hod.
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24hod. 20min.
Paštika z kachních jater
45min.
Skládaný bylinkový chléb
1hod. 20min.