Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mangové čatní
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 zavařovací sklenice
Suroviny
-
1 čajová lžička černého pepře, celého
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
-
1 čerstvá chilli paprička červená
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů vody
-
250 gramů třtinového cukru
-
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
-
60 gramů jablečného octa
-
60 gramů bílého vinného octa
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
80 gramů rozinek
-
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 zavařovací sklenici
Protein
2 g
Kalorie
1703 kJ /
407 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
94 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Omáčky
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min.
Rebarborové čatní
1hod. 30min.
Pesto z medvědího česneku
20min.
Zeleninová dochucovací pasta
45min.
Okurkový relish
1hod. 30min.
Libečková sůl
5min.
Chutney z červené cibule
1hod. 10min.
Barbecue whisky omáčka
20min.
Brusinkové čatní
25min.
Majonéza
5min.
Karamelizované cibulové čatní
24hod.
Čerstvý sýr
10min.