Zařízení & příslušenství
Losos s kokosovým chilli přelivem
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 porce
Suroviny
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
32.5 g
Kalorie
2162 kJ /
516 kcal
Tuk
28.9 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
19.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Menu pro každý den
75 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Ředkvičková omáčka s křenem
20min.
Rýže tří chutí
40min.
Salát s chřestem a jahodami
1hod. 35min.
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8hod. 30min.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min.
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min.
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min.
Losos se špenátem a divokou rýží
1hod. 15min.
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min.
Žampióny plněné listovým špenátem
40min.
Avokádová majonéza
15min.
Špaldoví medvídci s mandlí
1hod. 10min.