Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

8 porcí

Suroviny

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 45 g

Kalorie 2233 kJ / 534 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Svěží chutě drůbeže 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1 h

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40 min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10 min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 h 15 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5 min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 h

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 h 45 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 min