Fish stock

Fish stock

4.6 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

1315 g

Suroviny

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1315 g

Sodík 3623.4 mg

Protein 129.9 g

Kalorie 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Tuk 31.8 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 2.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Catch of the Day 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min.

Cream of mushroom soup

20min.

Yu wan tang (fish ball soup)

40min.

Hearty seafood chowder

45min.

Mussels in turmeric and ginger broth

20min.

Seafood and corn chowder

40min.

Fish soup

40min.

Hearty seafood chowder

1hod.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Pears in red wine

3hod. 20min.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min.