Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g water
- 300 - 500 g fish bones, cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- 2 dried bay leaves
- 6 black peppercorns
- Nutriční hodnoty
- na 1315 g
- Kalorie
- 3398.6 kJ / 812.3 kcal
- Protein
- 129.9 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 31.8 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 3623.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Hearty seafood chowder
45min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 Min
Mint sauce
5 Min
Goi muc (squid salad)
45min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Fish and prawn stock
20min
Fragrant Asian fish parcels
40 λεπτ.
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 Std. 45 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1h