Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

350 g

Suroviny

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Sodík 5805 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chilli lovers 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10min.

Soba noodles

1hod.

Chicken and caramelised onion sausages

1hod. 5min.

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min.

Five spice powder

10min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1hod. 5min.

Melon salad with herb and garlic bread

2hod. 5min.

Mushroom stock paste

1hod. 35min.

Fish stock

35min.

Chickpea sundal

6hod. 45min.

Gulab jamuns

2hod. 50min.

Agedashi tofu

30min.