Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

350 g

Suroviny

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Sodík 5805 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chilli lovers 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nam Jim

10min.

Dashi - Japanese stock

45min.

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2hod. 10min.

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1hod. 30min.

Korean fried chicken

4hod.

Korean marinade

40min.

Murgh makhani (Butter chicken)

1hod. 15min.

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10min.

Sambal kacang (peanut sauce)

35min.

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min.

Rasam

20min.

Sage and black garlic butter

10min.