Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

350 g

Suroviny

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Sodík 5805 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 10.9 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 82 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chilli lovers 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min.

Italian sausages

40min.

Five spice powder

10min.

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min.

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2hod. 5min.

Melon salad with herb and garlic bread

2hod. 5min.

Fish stock

35min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1hod. 5min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min.

Mint and peanut chutney

35min.

Korean chicken cheese tteokbokki

30min.

Agedashi tofu

30min.