Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g basmati rice
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 sprigs fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 800 g skinless chicken thigh fillets
- 400 g canned chopped tomatoes
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g natural yoghurt
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 tsp salt
- 1 - 2 dried red chillies, to taste (optional)
- 6 cardamom pods, crushed (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2149 kJ / 511.7 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 23.4 g
- Nasycený tuk
- 11.9 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 748.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken and cashews
55 Min
Quick chicken curry
35min
Sausage and butter bean winter stew
25min
Creamy coconut chicken curry
30min
Butter chicken
55 Min
Chilli con carne
45 Min
Chicken in yoghurt
30min
Chicken korma
45 Min
Aromatic chicken pilaf
1h 20min
Fragrant curried mince with tomato salad
40min
Moroccan chicken with couscous
45 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min