Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0 90 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce or tamari
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
water
900 g
French green lentils
300 g
raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
500 g
canned coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1630 mg

Protein 49.4 g

Kalorie 4092.5 kJ / 974.3 kcal

Tuk 63.1 g

Vláknina 22.5 g

Nasycený tuk 26.1 g

Sacharidy 45.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

All-in-one meals 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken and cashews

55min.

Easy satay chicken

40min.

Shepherd's pie

55min.

Butter chicken

55min.

Fragrant curried mince with tomato salad

40min.

Beef and potato massaman curry

2hod. 10min.

Quick chicken curry

35min.

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min.

Creamy honey mustard chicken

1hod.

Apricot chicken risotto

30min.

Mexican cottage pie

1hod. 30min.

Quick massaman beef curry

40min.