Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies, deseeded if preferred
- 4 sprigs fresh coriander
- 1 tbsp olive oil
- 100 g carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 2 tbsp soy sauce or tamari
- 1 tbsp tamarind paste
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp dark brown sugar
- 900 g water
- 300 g French green lentils
- 500 g raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
- 270 g canned coconut cream
- 60 g peanut butter
- 150 g broccoli, broken into florets (3 cm)
- 150 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 100 g fresh green beans, trimmed and cut into thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4092.5 kJ / 974.3 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 63.1 g
- Nasycený tuk
- 26.1 g
- Vláknina
- 22.5 g
- Sodík
- 1630 mg
Alternativní recepty
Apricot chicken risotto
30 Min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Tuna mornay
45min
Fragrant curried mince with tomato salad
40 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Quick chicken curry
35min
Easy satay chicken
40 Min
Chicken and cashews
55min
Shepherd's pie
55min
Butter chicken
55min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min