Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 331 kcal / 1396 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 26 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bao burger au porc et aux légumes
3hod.
Banh Cuon
40min
Buns au porc frits
1hod. 30min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8hod. 10min
Bœuf teriyaki et riz
1hod. 45min
Nikumans
1hod. 30min
Brochettes de porc satay
25min
Petits pains au porc (nikumans)
2hod.
Petits pains farcis au porc (baozi)
2hod. 15min
Bahn bao vapeur à la viande
2hod. 55min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1hod. 45min
Hot dogs
3hod. 45min