Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.4 58 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 portions

Suroviny

Les boulettes de viande

1 oignon nouveau
1 gousse d'ail
15 - 20 feuilles de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
2 biscottes
1 c. à soupe gingembres frais râpé
80 g de chou chinois coupé en morceaux
10 g de champignons déshydratés type champignons noirs
60 g de carotte coupée en tronçons
50 g poivron vert taillé en lamelles
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
1 œuf
700 g d'eau

Le bouillon parfumé et les nouilles chinoises

100 g d'oignon coupé en deux
20 g gingembres frais
1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes ou 1 sachet Ariaké®
1 cube de bouillon de volaille ou 1 sachet Ariaké®
15 g d'huile d'olive
15 g d'huile de sésame
170 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
10 - 12 feuilles de coriandre fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20.2 g

Kalorie 1780.7 kJ / 326 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min.

Dorades farcies au pesto de coriandre

50min.

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min.

Margarita au concombre et au piment

5min.

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1hod. 40min.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min.

Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)

3hod. 10min.

Yaourt mangue-coco

10min.

Soupe de poisson de Majorque

40min.

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min.

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45min.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12hod. 20min.