Kompatibilní verze
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
- 100 g de vino dulce moscatel
- 100 g de turrón de Jijona blando
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1830 kJ / 438 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 min
Solomillo en costra de hojaldre
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Pollo con almendras
20 min
Pollo al limón para dos
20 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min