Patatas con salsa de cabrales

Patatas con salsa de cabrales

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

10 raciones

Suroviny

Salsa de cabrales

60 g sidra
130 g de queso Cabrales
200 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Patatas al vapor

500 g de agua
1200 - 1500 g de patatas peladas y en trozos medianos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.2 g

Kalorie 1076 kJ / 258 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 21.4 g

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