Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Gurken, streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken
- 2 TL Salz
- 15 Stängel frischer Koriander, in groben Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 1 frische Chili, erntkernt, halbiert
- 50 g Apfelessig
- 30 g Pflanzenöl
- 20 g Zucker
- 40 g Kokosraspel, ggf. geröstet (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Sesam-Tomaten-Chutney
1h 10min
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10min
Grüner Kräuteraufstrich
25min
Pfirsich-Chutney
40 menit
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
40 menit
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20 min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30min
Hanfsamen-Sauerkraut Cracker
1 godz.
Trauben-Gewürz-Limonade
2hod. 15min
Cranberry-Chutney mit Roter Bete
1h 15 min
Rote-Rüben-Relish
1h 15 min
Gurken-Gin-Slush
5h 10min